Palermo, 1 settembre - Sosushi ancora in Sicilia, con una nuova apertura a Palermo (via Dalla Chiesa 34/36). Appuntamento fissato l’uno settembre nel capoluogo regionale, per il terzo food point della catena in Sicilia, dopo il successo di Catania e Modica. A quota 17 le aperture italiane dei punti vendita Sosushi.
Di nuovo in Sicilia: Sosushi fa il tris con un punto vendita assolutamente esclusivo e in linea con il brand. Bianco e magenta, come sempre i colori dominanti, a contornare l’allegro ed elegante ambiente in cui gustare le deliziose specialità giapponesi. Un format assolutamente innovativo nel capoluogo siciliano: location minimali e cibo di alta qualità per un progetto di ampio respiro che abbraccia anche iniziative solidali come Susan G. Komen Italia Onlus, l’associazione per la lotta al tumore al seno cui Sosushi contribuisce al foundraising donando una percentuale di alcuni piatti del menù.
Totalmente personalizzata la versione Sosushi per il terzo food point siciliano rispecchia lo stile cosmopolita da sempre espresso dal marchio: lunghi piani che continuano dalle pareti al soffitto come strisce di carta che avvolgono lo spazio e lo moltiplicano fino ad un’enorme vetrata che copre l’intera parete di fondo e dona ulteriore profondità all’ambiente.
A dirigere il nuovo food point palermitano Vincenzo Cefalù e Vittorio Orlando, noti imprenditori siciliani che con intraprendenza e lungimiranza hanno accolto il progetto. "Questa apertura - ha detto Vincenzo Cefalù - nasce dalla grande passione per il sushi e dall’esigenza di creare un punto di riferimento nuovo in città".
"Il nuovo punto vendita - ha continuato Vittorio Orlando - offrirà dei servizi esclusivi proponendo una nuova filosofia del take away".
Tante le proposte per i clienti, che potranno fermarsi o portar via alcuni tra i manicaretti più gustosi: sushi, sashimi, insalate, birra e saké con alternative creative per i vegetariani. Il nuovo food point sarà aperto anche a pranzo e offrirà servizi di take away, delivery, catering per convention e party, e cene a domicilio con uno chef giapponese.
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